Kakkua taasen!

Tänään on veljeni synttärit, joten aihetta kakkuun taas! Kakkupohja on perus 4 munan pohja ja 22cm halkaisijaltaan. Tein pohjan uunipellillä Städterin säädettävällä reunavuoalla. Mahtava kapine! <3

Täytteeksi laitoin Dr. Oetkerin suklaamoussea, tein sen 2dl kermaa ja 1dl maitoa (ohjeenmukaan ois tullu inan verran liian löysää). Kostutin pohjan vaniljasokerivedellä. Kosteussuojaksi pistin ihan vain lemoncurdia, kun se kuitenkin tänään jo syödään, niin ei ihan mahdotonta eristystä vaadi.

Päällystin kakun sokerimassalla, koen sen jotensakin helpommaksi kuin kermalla sotkemisen.. Marmoroinnin sain kun sekoitin vähän mustaa massaa joukkoon.

Kaulittuna ennen asennusta.

Koristeltuna syömistä odottamassa.

Tämmönen.. Ois varmaa pitäny jättää sittenki noi röpellykset pois, mut menköön nyt. -.-