Banaanisuklaamuffinit

• 50 g voita (sula)
• 3 kananmunaa
• 2 dl hienoa sokeria
• 1 dl maitoa
• 4 dl vehnäjauhoja
• 2 tl leivinjauhetta
• 2 tl vaniljasokeria
• 3rkl kaakaojauhetta
• 1pss (12kpl) ruohomunia sulatettuna
• 2 banaania
• 
  

12min, 225 asteessa

NAM!

Keväthalko

Palmusunnuntain kunniaksi 

sekä tulevia kyläilijöitä ajatellen väsätty tämä.

Pohja

 3 munaa

1½ dl sokeria

1½ dl vehnäjauhoja

2 rkl kaakaojauhetta

2tl vaniljasokeria

1 tl leivinjauhetta

Vatkaa munat kovaksi vaahdoksi.

Sekoita kuivat aineet keskenään.

Nostele joukkoon.

Paista 225 asteessa 5min.

Täyte

vadelmahillon jämät

viimekesäisiä mansikkalohkoja

kermavaahtoa

Kuorrutus

175g voita

2 keltuaista

1½ dl tomusokeria

2 rkl vaniljasokeria

2 rkl appelsiinimehua

keltaista ja sinistä pastaväriä

(tai ihan vaan vihreetä... mulla ei ollut :D)

vatkaa voi vaahdoksi

lisää keltuaiset yksitellen

ja muut aineet

Täytä, kuorruta ja koristele.

NAM! :)

Cake Pops

Päätin vihdoin minäkin kokeilla noita cake popseja aurinkoisen lauantain kunniaksi. 

Ihan sairaan hyviä tuli! 

Nam! 

Cake Pops

suklaa kakkupohja

(ohje täältä)

Viola mangotuorejuusto

suklaata

nonparelleja

Murusta kakkupohja kulhoon ja sekoita tuorejuuston kanssa taikinaksi, josta on helppo pyöritellä palloja. Laita ne jääkaappiin jäähtymään.

Oikeasti näihin kuuluisi tikku, esim. grillitikku tai Confetista tmv alanliikkeestä saatavia pops-tikkuja. Se kastetaan suklaa sulaan, tökätään kakkupalloon ja sitten laitetaan jääkaappiin jäähtymään.

Näin on myös helpompi ne kuorruttaa dippaamalla sulaan suklaaseen ja antaa ylimääräisen valua pois.

Toki jokin teline, johon ne saa tökättyä pystyyn on must. Sellasen voi askarrella itse vaikka kenkälaatikon kannesta tai ostaa asiaan tarkoitetun telineen.

Itse tikkujen ja telineiden puutteessa päätin pyöritellä pallot, 

lusikoida suklaan pintaan ja ripotella nonparellit.

Eikka auttoi :><3

Näitä varmasti tulen tekemään uudestaan ja synttäreille ainakin! 

Ja mango toimi suklaan kanssa tosi hyvin!