Tänään teki mieli lettuja, sain vasta nyt illalla aikaiseksi, kun tein makaronilaatikon alkuviikon ruoaksi. Resepti on äidin peruja, siihen kuuluu mustikat, mutta pakastimessani oli mansikoita ja vadelmia. Päädyin vadelmiin.
4 dl vehnäjauhoja
2-3 rkl sokeria
3 dl maitoa
0,5 tl suolaa
1 rkl leivinjauhetta (tuo kuohkeuden pannariin)
2 kananmunaa
3 rkl sulatettua margariinia tai öljyä
1 dl mustikoita, vadelmia, mansikoita, tms
+voita paistamiseen
vaahterasiirappia tai hunajaa tarjoiluun
Aivan uskomaton foodgasm kun laitoin suuhuni lämmintä pannaria hunajalla ja kylmän vadelman.. AAh. Kylmää maitoa unohtamatta. Voiko olla ihanampaa hetkeä itsekseen, kun poika tuhisee sängyssään. Muutenkin ihana viikonloppu; kyläilty kummipojan luona ja ystävä kävi tänään kylässä. Olen myös saanut pyykkivuoren purettua kokonaan!
Julistan sunnuntai-illan kruunatuksi!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos kommentista! :)