maanantai 25. huhtikuuta 2011

Pääsiäiskakku

Älkää välittäkö nonparelleista :D
Pääiäisen kunniaksi äitini teki lammaspataa. 
Tottakai jälkiruokaakin piti tarjota ja minä lupauduin sen tekemään!


Perus kolmen munan kakkupohja ja käytin säädettävää reunavuokaa halkaisia 20cm.
täytteenä sitruunarahkaa ja mangopilttiä.
Pohjaan lisättiin ripaus kurkumaa, joka toi jännän säväyksen ja kivan keltaisen värin kakkupohjaan.


Kakku on päällystetty valkoisen ja keltaisen sokerimassan yhdistelmällä. Päälle spritsattu suklaalla pajunoksa, "kissat" valkoista sokerimassaa.

Äitini tekemä ensimmäinen sokerimassakukka!


Todella pääsiäiseltä maistuva kakku!

sunnuntai 24. huhtikuuta 2011

Pääsiäistervehdys!

Iloista pääsiäistä kaikille lukijoille!

Glad Påsk för alla!

Happy Easter for eveyone!

Joyeuses fêtes de Pâques á tou le monde!

Fröhlich Ostern!

pysykää kuulolla, luvassa on herkkuja ;)


torstai 14. huhtikuuta 2011

SLY

Viimeinen paketti paljastuksineen näyttää tältä:

- vaaleansinistä sokerimassaa 
(tulee Eikan 1v kakkuun!)
- leivonta-aromeja
(uusi tuttavuus, kokeiluun)
- suklaalastuja
- koristerakeita
- muffinssivuokia ja ohje
- kakkuun kynttilät
- rairuohoa ja tipuja
- 2 pussia karkkia (nammm ;D )
- Autot - ovijuliste The Party is here!

Kiitos kierroksesta kuuluu Migulle! http://migu.vuodatus.net/
Aivan ihanasti koottuja paketteja ja teeman mukaisia! :) <3

keskiviikko 13. huhtikuuta 2011

Buddy & Tiny

Buddy sai kaveriksi Tinyn. (tosin tää Tiny ei oo kovin pieni!!! ;) )
He molemmat ovat vielä yksityiskohtia vailla. 

Seuraavan kerran tapaatte heidät Eikan 1-vuotiskakun postauksessa!
(tinysta ehkä paranneltu versio silloin ._. )

perjantai 8. huhtikuuta 2011

Dinosaur Train - Dinojuna

Pojan 1-vuotissyntymäpäivä lähestyy ja vihdoin keksin aiheen kakkuun!


Dinojuna pysäytti pojan leikit ja niinpä päätin, että kakun päälle tulee niitä hahmoja. Tässä Buddy, en muista suomenkielistä nimeä :)
Silmissä levisi musta väri ja päähän en ole muutenkaan tyytyväinen, että teen hänelle uuden pään. Halusin kuitenkin jakaa ensimmäisen sokerimassahahmoni teidän kanssanne arvon lukijat!



Käytin oranssia ja valkoista sokerimassaa. Siniset "täplät" ovat vaaleansinisellä pastavärillä värjättyä sokerimassaa. Silmiin käytin mustaa pastaväriä.

torstai 7. huhtikuuta 2011

Amerikkalaiset suklaamurukeksit

Näistä tuli ihan sairaan hyviä. 
Tulen käyttämään tätä reseptiä toistekin! 
Varsinkin lastenkutsuille suosittelen näitä lämpimästi.

Näitä tarvitset:

150g voita
1½dl sokeria
2 munaa
3dl vehnäjauhoja
1tl leivinjauhetta
1½dl rouhittuja hasselpähkinöitä
100g tummaa suklaata rouhittuna
½tl suolaa
1tl vaniljasokeria
oma lisäys 2rkl kaakaojauhetta

Näin ne tehdään:

Vaahdota voi ja sokeri, lisää munat yksitellen. Rouhi pähkinät ja suklaa. Sekoita vehnäjauhot, leivinjauhe, vaniljasokeri, kaakaojauhe, suola sekä rouheet. Lisää seos voi-munavaahtoon. Sekoita taikina. Ota teelusikalla taikinasta reiluja kekoja leivinpaperin päälle ja kypsennä niitä 200 asteessa n. 10 minuuttia. Anna piparien jäähtyä hiukan ennen kuin nostat ne pelliltä.

resepti:  KaristoKirjapaino OY,  Eija Piikkilä - Kiireisen kokkaajan keittokirja, 2009

PS. Hiljaista on ollut, sillä poika on ollut sairaan 1vko 4pv. Eilen päästiin ulos pitkästä aikaa ja itsekin alkaa löytää puhita, kun seinien sisältä päässyt hengittämään raitista ilmaa!!! :)
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...