0.5kg filee lohta (meri-, kirjo-, mistä tykkää lohta)
1 prk smetanaa
2,5-3dl kuohukermaa
suolaa ja pippuria
Hiero filee suolalla ja pippurilla. Kaada kerma voideltuun uunivuokaan ja mausta suolalla. Laita filee vuokaan.
Paista 175asteessa 20minuuttia. Ota vuoka uunista, valele filee smetanalla. Paista 10minuuttia.
Vihannekset voi sulattaa keittämällä vähässä vedessä tai mikrossa.
Asettele lautaselle ja nauti!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos kommentista! :)