sunnuntai 13. toukokuuta 2012

Muumikakku

 Mustikka-vanilja täytekakku

 Kakun päälle tulevat koristeet, sokerimassaa.
Muumi piirretty elintarviketussilla,
kukat maalattu pastaväreillä.

Piirrä elintarviketussilla valitsemasi kuva leivinpaperille.
Kauli sopivan kokoinen levy ja paina leivinpaperi massan päälle.
Ole tarkka, ettei leivinpaperi liikahda ja tahri kuvaa.
Voit tehdä kakun halkaisijan kokoisen kuvan
ja pursottaa kermalla reunat, tehdä kuvan levyyn jolla kuorrutat koko kakun, leikata kuvan ääriviivojaan pitkin tai jättää kuvan ympärille ylimääräistä kuten tuossa muumissa tein.

Kauli haluamasi väristä sokerimassaa tai marsipaania levyksi.
Painele kukkamuotilla kukkia. Maalaa tai asettele nonparelleista keskustat.
Voit myös tehdä valkoisesta kaikki ja maalata pastaväreillä kukat haluamillasi väreillä.


 5 munan kakkupohja
lasien kanssa mitattu ainekset

Lämmitä munat huoneenlämmössä 24 tuntia ennen kuin alat vatkaamaan.

 täytteenä:
mustikkarahka
vaniljakreemi

eriste:
sokerikreemi (ohje Kinuskikissalta)

 125g margariinia
½tl vaniljasokeria
4dl tomusokeria
1rkl vettä

Pehmitä voi vatkaamalla. Lisää vaniljasokeri.
Sekoita tomusokeri joukkoon vähin erin.
Lopuksi sekaan vesi ja vatkaa vielä hetki.
Jos valmis kreemi tuntuu liian paksulta levittää,
voit pehmittää sitä lämmittämällä mikrossa muutaman sekunnin.

 Kuorrutus marsipaania, 
vihreä ja keltainen sekoitettuna sekä mustaa.

Kauli marsipaani sopivan paksuikseksi levyksi.
Rullaa höllästi kaulimen päälle ja levitä kakulle.
Leikkaa ylimääräinen marsipaani pois.

Asettele koristeet kakun päälle.

 Valmis kakku :)

2 kommenttia:

  1. Oi ihana blogi sulla!liityin ,liity mun(: paina tosta mun nimestä tai kuvasta nii siellä ylhäällä on se lue nappi ku mun puolella ei pysty ku se on jotneki sekasi :( http://jaicanblogi.blogspot.fi/

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tervetuloa! :)

      Yrittänyt tässä etsiä mutten löydä sitä lue nappia :D

      Poista

Kiitos kommentista! :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...