Näistä tuli ihan sairaan hyviä.
Tulen käyttämään tätä reseptiä toistekin!
Varsinkin lastenkutsuille suosittelen näitä lämpimästi.
Näitä tarvitset:
150g voita
1½dl sokeria
2 munaa
3dl vehnäjauhoja
1tl leivinjauhetta
1½dl rouhittuja hasselpähkinöitä
100g tummaa suklaata rouhittuna
½tl suolaa
1tl vaniljasokeria
Näin ne tehdään:
Vaahdota voi ja sokeri, lisää munat yksitellen. Rouhi pähkinät ja suklaa. Sekoita vehnäjauhot, leivinjauhe, vaniljasokeri, kaakaojauhe, suola sekä rouheet. Lisää seos voi-munavaahtoon. Sekoita taikina. Ota teelusikalla taikinasta reiluja kekoja leivinpaperin päälle ja kypsennä niitä 200 asteessa n. 10 minuuttia. Anna piparien jäähtyä hiukan ennen kuin nostat ne pelliltä.
resepti: KaristoKirjapaino OY, Eija Piikkilä - Kiireisen kokkaajan keittokirja, 2009
PS. Hiljaista on ollut, sillä poika on ollut sairaan 1vko 4pv. Eilen päästiin ulos pitkästä aikaa ja itsekin alkaa löytää puhita, kun seinien sisältä päässyt hengittämään raitista ilmaa!!! :)
PS. Hiljaista on ollut, sillä poika on ollut sairaan 1vko 4pv. Eilen päästiin ulos pitkästä aikaa ja itsekin alkaa löytää puhita, kun seinien sisältä päässyt hengittämään raitista ilmaa!!! :)
Hassu homma, että nyt mä aina keksireseptiin törmätessäni ryhdyn miettimään millä kekseillä ne keksit voisi täyttää... No niin voi käydä kun ajatukseen törmää.
VastaaPoista